Le restaurant l'Atelier devient

 Contacts sur le 06 87 57 30 48 car souvent en panne d'orange!!!

 Menus à emporter

du mercredi au samedi

 Pizzas à emporter

Le mercredi soir et le dimanche soir

Dans notre salle de réception

du jeudi soir au dimanche midi, des menus gourmands

Pour les évènements spéciaux 

d'autres propositions haut de gamme
Contact:
par téléphone: 03 84 609 415 / 06 87 573 048
par email: brocartp@gmail.com

 

 

 

 

 

Les menus à commander

à l'Atelier Traiteur : 20 € ( le panier comprend : entrée, plat et dessert)

Le choix pour vos menus: 

  • à emporter > du mercredi au samedi
  • à récupérer > dès 5 h du matin
  • à livrer        > le matin à Bois d'Amont

Et cerise sur le gâteau, vous pouvez vous inscrire et réserver vos repas directement sur notre site.

Commandes: 48h à l'avance et au plus tard la veille avant midi. 

 

 

 

 

 

Les pizzas du mercredi soir et du dimanche soir : 

commandes > 03 84 60 94 15 
si fixe occupé, portable > 06 87 57 30 48

 

BROCO                                                                    12.00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives

 

PERATINA                                                             13.00
Crème fraiche, mozzarella, gorgonzolla, jambon, poires au sirop, miel, olives

 

SAINT LAURENT QC                                          13.00 €

Crème fraiche, mozzarella, bacon grillé, chèvre, sirop d'érable, cheddar, cranberries, olives

 

BOMBAY                                                                13.00 €

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, blanc de poulet à la sauce curry, oignons, olives

 

KEFTA                                                                     13.00 €
Sauce tomate, mozzarella, oignons, viande hachée au raz el nout, merguez, effilochée de salade, olives

 

VEGETAL                                                             13.00 €

Sauce tomate, mozzarella, fromage de soja ail et fines herbes, légumes de saison à l'huile d'olives, olives

 

SPÉCIALE (de la semaine)                                      14.00 €

LA BASQUAISE :

Base tomate, mozzarella, fromage de brebis, jambon fumé basque, poivrons au piment doux d'espelette , olives noires

 

 

 Évènements du jeudi soir au dimanche midi

Menus gourmands en salle de réception,

 sur réservation 

 Pour commencer...un amuse-bouche

 Les entrées: 13 €

*  Brioche Bourguignone et son oeuf poché sauce Meurette

 * Carpaccio de saumon Gravlax au pesto et asperges vertes à l'huile de truffes

 Les plats: 27 €

 * Aiguillette de Saint Pierre à l'huile d'olives, citron jaune confit

 * Suprême de volallle des Alpages jurassiens, crème au Chardonnay

Les plats sont accompagnés de pommes de terre rôties et légumes de saison

 Les desserts: 12 €

 *Tarte croquante framboises, myrtilles, glace maison

* Trilogie de chocolats noir, blanc, pralin, dans une verrine

Formules: 

I + II = 37 € 

II + III = 36 € 

I + II+ III = 49€ 

                             

 

 

 

 

L'Atelier Traiteur

1867 rue de Franche-Comté
39220 Bois d'Amont, Jura, France
brocartp@gmail.com 
+33 (0) 384 609 415 | +33 (0) 687 573 048