Le restaurant l'Atelier devient

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Dans notre salle 

du mercredi soir au dimanche midi, des menus gourmands

 Pizzas à emporter

Le dimanche soir

Pour les évènements spéciaux 

d'autres propositions haut de gamme
Contact:
par téléphone: 03 84 609 415 / 06 87 573 048
par email: brocartp@gmail.com

 

 

 

 du mercredi soir au dimanche midi

Menus gourmands dans notre salle,

 sur réservation 

 Pour commencer...un amuse-bouche

 Les entrées: 13 €

*  Crémeux de parmesan aux lardons sur une brioche, oeuf parfait

 *Soupe Cevenole aux châtaignes et confit de canard, croûtons à l'ail

 Les plats: 27 €

 * Filet de Bar rôti au safran et à l'huile d'olives, jus aux agrumes

 * Mignon de porc poêlé aux pommes acidulées, sauce Bangalore et cacahuettes grillées


Les plats sont accompagnés de pommes de terre rôties et légumes de saison

 Les desserts: 12 €

 *Le "Petit Paumé" Lyonnais aux pralines roses, glace maison

* Fraicheur "Bounty" Choco Coco aux fruits des iles

Formules: 

I + II = 37 € 

II + III = 36 € 

I + II+ III = 49€ 

                             

 

Les pizzas du dimanche soir : 

commandes > 03 84 60 94 15  / si fixe occupé, portable > 06 87 57 30 48

 LA BROCO                                                                    12.00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives

 

LA BDA                                                                  13.00
Crème fraiche, mozzarella, cancoillotte, saucisse de Morteau, oignons, pommes de terre, olives

 

LA LOMBARDIE                                                      13.00 €

Crème fraiche au butternut, mozzarella, émincé de poulet, gorgonzola,  olives

 

LA GEORGIA                                                                13.00 €

Sauce tomate, mozzarella, champignons de paris, noix, pesto, jambon cru, olives

 

LA  BOLOGNAISE                                                                13.00 €
Sauce tomate, mozzarella, sauce bolognaise aux oignons, oeuf mollet olives

 

LA QUATTRO                                                             14.00 €

Sauce tomate, mozzarella, chèvre, tomme du jura, bleu de Bresse, jambon blanc, olives

SPÉCIALE (de la semaine)                                       14.00

LA LAVAGNO :

Base crème, mozzarella, ricotta, jambon blanc, légumes à l'huile d'olives au thym, olives

 

 

 

 

 

 

L'Atelier Traiteur

1867 rue de Franche-Comté
39220 Bois d'Amont, Jura, France
brocartp@gmail.com 
+33 (0) 384 609 415 | +33 (0) 687 573 048